Gợi ý thực đơn 10 món ăn từ bơ sau đây sẽ giúp bạn có thêm các lựa chọn đa dạng và phong phú cho bữa ăn của mình, không cần phải loay hoay chống mặt chọn món mỗi ngày nữa. Bơ được reviews là một nhiều loại “siêu thực phẩm”, cực kỳ có lợi cho sức mạnh của bọn chúng ta. Trong phân mục Kinh nghiệm - mẹo vặt hôm nay, Nguyễn Kim đang hướng dẫn bạn làm “bơ 10 món” bằng những phương pháp nấu nướng siêu dễ dàng và tiết kiệm.
1. Sinh tố bơ chuối
Nguyên liệu
- 1 trái bơ chín
- 1 trái chuối chín
- 150ml sữa tươi không đường
- 20ml sữa đặc (nên chọn loại bao gồm đường cùng thêm bớt liều lượng tùy theo sở thích).
Bạn đang xem: Món ngon từ trái bơ
Sinh tố bơ chuối là 1 trong những món ăn uống từ bơ được biến tấu sáng tạo
Cách làm:
Bước 1: rửa sạch, bóc tách vỏ và cắt bơ thành viên nhỏ. Chuối bóc tách vỏ với cũng cắt nhỏ.
Bước 2: Cho các thành phần hỗn hợp bơ, chuối cùng sữa tươi vào thứ xay sinh tố. Chúng ta cũng có thể cho bỏ thêm một không nhiều sữa quánh nếu ưa thích vị to ngậy, ngọt ngào. Chúng ta có thể thêm một không nhiều đá nhằm món bơ thêm mát giá buốt nha. Tiếp theo, bạn chỉ việc bấm nút xay trong khoảng 30s là đã có ngay một món sinh tố trên cả giỏi vời.
Sinh tố bơ chuối là một món ăn uống từ bơ được biến tấu kết hợp thuộc chuối, giúp nhân đôi dưỡng hóa học và tăng thêm độ ngon của món sinh tố truyền thống.
Tham khảo ngay phương pháp chọn thiết lập máy xay sinh tố tương xứng với nhu yếu để sắm cho gia đình mình loại máy phù hợp nhé!
2. Kem bơ sữa dừa
Nguyên liệu
- 2 trái bơ chín
- 250ml sữa tươi không đường
- 250ml nước dừa
-100 gram mặt đường trắng
Kem bơ là món ăn từ bơ tương thích cho số đông ngày oi bức
Cách làm:
Bước 1: bỏ vỏ và cắt bơ thành viên nhỏ, bỏ vào máy xay sinh tố xay thiệt nhuyễn với một không nhiều nước.
Bước 2: Nấu sữa tươi trên bếp bé dại lửa. Trong khi thấy sữa sôi, nêm thêm một ít con đường và nước dừa, khuấy đều các thành phần hỗn hợp rồi tắt bếp.
Bước 3: triển khai trộn hỗn hợp vừa làm bếp được cùng bơ xay đánh đa số và nhuyễn.
Bước 4: Đặt tất cả hổn hợp vừa trộn xong xuôi và khuôn theo nhu cầu và bỏ vào tủ lạnh trong vòng 3 - 4 tiếng. Sau đó, cho hỗn hợp ra ly và bước đầu thưởng thức thôi nào!
Cách có tác dụng kem bơ sữa dừa cũng tương đối giống với giải pháp làm kem bơ truyền thống, yêu cầu không nào? Với những ngày thời tiết oi bức thì món nạp năng lượng từ bơ này thực sự là một trong điều “cứu cánh” rất ổn đấy!
3. Bánh mì nướng bơ phô mai
Nguyên liệu
- 1 trái bơ chín
- 4-5 lát bánh mì
- Phô mai
- Tiêu (hoặc ớt bột nhỏ tùy ý)
Bánh mì nướng bơ nướng là món bữa sáng bổ dưỡng
Cách làm:
Bước 1: Nướng bánh mỳ sandwich hoặc croissant trong lò nướng với khoảng nhiệt độ 80 độ C trong vòng 2 phút.
Bước 2: làm cho sạch bơ, lột vỏ và ban đầu nghiền tay đến mịn (không cần dùng thứ xay để xay nhuyễn như sinh tố).
Bước 3: sau khoản thời gian bánh đã gồm độ cứng tương đối, phết một tấm bơ lên bánh, rắc thêm một chút ít tiêu và tiếp tế phô mai nếu như thích. Vậy là các bạn đã kết thúc xong một bữa sáng ngon lành rồi đấy!
Món ăn uống từ bơ này có vẻ khôn cùng tây, trông rất sang chảnh và lên hình cũng tương đối đẹp, vậy thì ngại gì nhưng mà không làm cho ngay cho gia đình một bữa sớm bổ dưỡng cùng tươm tất nữa, chúng ta ơi!
4. Bơ lăn bột chiên giòn
Nguyên liệu
- 2 quả bơ
- 2 quả trứng gà
- 1 gói bột cừu giòn
- 1 trái chanh
- 1 gói bột rán giòn
- Dầu ăn
- sốt mayonnaise
- Tương ớt
- Gia vị những loại
Bơ chiên là một trong những món nạp năng lượng từ bơ mặn mặn mới lạ
Cách làm
Bước 1: Bơ rửa sạch, cắt thành từng miếng dọc vừa ăn.
Bước 2: Chanh thế lấy nước cốt, trứng con gà đánh đều lên và một ít muối.
Bước 3: Rưới nước cốt chanh lên những lát bơ, kế tiếp rắc muối, tiêu, hạt nêm agi ngon lên bơ để cho ngấm vị. Lăn bơ qua trứng gà, rồi vào bột rán giòn sao để cho bột dính phủ rộng miếng bơ.
Bước 4: bắc chảo lên bếp, bỏ dầu vào một số lượng vừa đủ ngập miếng bơ. Tiếp Tiếp theo, hãy rán bơ tẩm bột vào một chảo dầu thật nóng cho đến khi các bạn thấy bề mặt bơ đã rubi rụm thì đã cho ra dĩa với để ráo dầu. Chúng ta có thể sử dụng nồi cừu không dầu để sản xuất món ăn này.
Bước 5: Để có tác dụng món nước chấm đúng mực cho món ăn uống từ bơ này, hãy áp dụng một lượng nước cốt chanh (khoảng 1,2 thìa là đủ), cho thêm tương ớt và mayonnaise cùng với liều lượng tùy thích (trong khoảng 3, 5 thì là vừa vặn). Sau đó, chúng ta trộn đều hỗn hợp này lên là hoàn toàn có thể thưởng thức được rồi.
5. Sinh tố bơ sữa đậu nành
Nguyên liệu
- 2 quả bơ
- 300ml sữa đậu nành không đường
- Mật mía
Cách làm
Bước 1: bỏ vỏ bơ và xắt thành phần đa cục bé dại vừa nhằm xay
Bước 2: Trộn tất cả hổn hợp sữa đậu nành, bơ với mật mía rồi xay đều. Rất có thể thêm một không nhiều đá viên vào xay cùng nếu bạn muốn uống lạnh.
Chỉ phải 2 bước vô cùng đối kháng giản, bạn đã sở hữu món sinh tố bơ sữa đậu nành thơm ngon với vô cùng bổ dưỡng.
Nếu bạn đã có phần tương đối ngán với giải pháp làm sinh tố bơ như cũ, hãy thử phá cách với món nạp năng lượng từ bơ kết hợp cùng đậu nành xem.
6. Dưa leo - bơ
Nguyên liệu
- 1 trái bơ
- 1 trái dưa leo một số loại dài
- Gia vị: muối, tiêu, đường, chanh
Sự phối kết hợp giữa bơ cùng dưa leo mang đến món ăn từ bơ đuối lạnh
Cách làm
Bạn đang vô cùng kinh ngạc vì sự đơn giản và dễ dàng của món ăn từ bơ này. Chỉ việc xay nhuyễn bơ, trộn hồ hết với chanh, muối, con đường và tiêu. Sau đó, bạn chỉ cần phết một ít bơ lên từng miếng dưa leo thái mỏng là được. Hết sức lạ mồm và đơn giản phải không?
7. Trứng gà lòng bơ xanh
Nguyên liệu
- 5 trái trứng gà
- 1 trái bơ
- rau xanh mùi
- Gia vị: Chanh, muối, tiêu
Cách làm
Bước 1: nấu chín trứng, bóc tách vỏ và bóc tách trứng ra làm cho đôi để mang lòng đỏ
Bước 2: xay lòng đỏ trứng với bơ mang đến nhuyễn, rắc thêm một không nhiều tiêu, muối, nặn một chút chanh và cho thêm rau mùi vào.
Bước 3: Lấy hỗn hợp vừa có tác dụng được bỏ vào lòng trắng trứng đang luộc là xong.
Trứng lòng con kê bơ xanh là một trong những món nạp năng lượng từ bơ rất khác biệt và đầy sáng tạo.
Cách làm
Bước 1: Trứng luộc chín, tách vỏ, cắt làm đôi và tách lấy lòng đỏ.
Bước 2: đem lòng đỏ trứng vừa bóc tách nghiền nhỏ dại cùng bơ, thêm một ít các gia vị muối, tiêu, nước cốt chanh cùng rau mùi hương thái nhỏ.
Bước 3: Lấy hỗn hợp vừa làm cho được cho vô lòng tắng trứng đã luộc là xong.
8. Bơ nướng trứng gà
Nguyên liệu
- 1 quả bơ
- 2 trái trứng gà
- Gia vị: Tiêu, muối
Cách làm
Bước 1: cọ bơ, xắt đôi phần bơ và vứt đi phần phân tử ở giữa. Sau đó, khoét một lỗ bé dại ở thân quả bơ để tại vị vừa trứng kê vào.
Bước 2: cho chỗ trứng con gà vào lỗ nhỏ vừa khoét
Bước 3: triển khai nướng quả bơ ở nhiệt độ 425 độ C trong khoảng 10-15 phút.
Bước 4: lấy bơ ra khi thời hạn nướng vẫn hết, tăng lên hương vị với giác quan bằng phương pháp thêm một ít tiêu, muối với rau thơm trang trí.
9. Rau xanh câu bơ
Nguyên liệu
- 1 quả bơ
- Nước cốt dừa
- 200ml sữa tươi
- Sữa đặc
- Chanh
- Bột rau câu (dẻo hoặc thường tuỳ sở thích)
- Đường
Cách làm
Bước 1: mang đến bơ, 100ml sữa tươi tất cả đường hoặc ko đường, 2 thìa nước cốt dừa cùng thêm một không nhiều sữa sệt và mặt đường vào cối với xay nhuyễn.
Bước 2: Đun 100ml sữa tươi còn lại, đến lúc sôi thì cho bột rau xanh câu cùng nửa thìa cà phê đường vào khuấy gần như cho tan hết. Tiếp đến tiếp tục cho các thành phần hỗn hợp bơ đã xay nát vào khuấy đều.
Bước 3: Cho hỗn hợp đã nấu vào khuôn và bỏ vô tủ lạnh. Đợi đến lúc đông lại với thưởng thức.
Rau câu bơ là một món nạp năng lượng từ bơ yên cầu ở chúng ta một chút khôn khéo và tỉ mỉ.
Tham khảo ngay cách bảo quản bơ chín vào tủ giá nhé!
10. Thịt ba rọi cuộn bơ
Nguyên liệu
- 300 gram thịt bố chỉ
- 1 trái bơ chín vừa
- Mật ong
- Hành củ
- Dầu hào
- Muối
- Bột nêm
- Tiêu
Cách làm
Bước 1: Rửa sạch thịt ba rọi và cắt lát mỏng. Tiếp theo, ướp thịt thuộc vói hành củ, dầu hào, mật ong cùng một ít bột nêm, tiêu và muối.
Bước 2: rửa bơ sạch sẽ và thát lát dọc.
Bước 3: Cuộn từng lát thịt mỏng manh xung xung quanh bơ và sử dụng tăm tre cố định và thắt chặt lại.
Bước 4: Nướng bơ cuốn thịt vào lò với ánh nắng mặt trời 250 độ C trong vòng 15 - trăng tròn phút. Trải nghiệm cùng cùng với một ít tương ớt cùng salad.
Xem thêm: Đằng Sau Giọt Nước Mắt
Lại thêm 1 món ăn uống từ bơ mặn mặn, thơm thơm nữa được góp khía cạnh trong thực solo này.
Hằng năm, hội mê trái bơ chỉ trông chờ tới mùa bơ chín, nhằm thỏa mê thích thưởng thích các loại quả ưa thích của mình. Cơ mà mà quanh đi lẩn quẩn lại cũng chỉ tất cả bơ dằm sữa và sinh tố bơ là món ruột. Tại sao họ không sáng chế thêm nhiều món nạp năng lượng mới với trái bơ thân quen thuộc?
6 món ăn mớ lạ và độc đáo từ trái bơ sẽ giúp đỡ hội mê bơ thỏa mãn nhu cầu hơn khi nào hết trong đợt bơ năm nay.
1. Kem bơ - trải nghiệm đặc sản Đà Lạt ngay tại nhà
Kem bơ là trong số những món ăn lừng danh ở xứ rét Đà Lạt. Kem bơ khủng mịn ngọt thanh, thơm đậm hương thơm bơ, kết phù hợp với viên kem dừa mát lạnh, ngon không thể chê được. Cách làm vô cùng 1-1 giản, bạn không nhất thiết phải cất công lặn lội lên Đà Lạt mà lại vẫn có thể tự làm món kem bơ ngon đúng vị tại nhà.
Cách thực hiện:
- cách 1: chọn 2 trái bơ chắc vừa, đằm tay, giảm đôi, quăng quật hột, nạo đem phần thịt, cho vào máy xay sinh tố
- bước 2: Thêm sữa tươi, sữa đặc cùng một ít đá bào. Xay phổ biến với nhau cho đến khi các thành phần hỗn hợp mềm mịn
- cách 3: Đổ bơ ra ly, cho vô 1 viên kem dừa, rắc thêm dừa nạo cùng đậu phộng rang rồi thưởng thức.
Ngoài kem bơ, các bạn còn hoàn toàn có thể công thức món mousse bơ, tiramisu bơ,... Nạp năng lượng chơi cũng ngon mà dùng làm tráng miệng cũng xuất xắc vời.
2. Trái bơ và hầu như món bữa sớm ngon - gọn gàng - ngã dưỡng
Một bữa sáng nhanh gọn lẹ lẹ nhưng lại vẫn không thiếu dưỡng chất, sandwich cuộn bơ cá ngừ là một trong những sự kết hợp mới giữa cá ngừ, bơ nghiền nhuyễn cùng quả cà chua và xà lách.
Cách thực hiện:
- bước 1: Cắt bỏ phần rìa sandwich rồi cần sử dụng chai thủy tinh cán mỏng.
- cách 2: Cà ngừ trộn với mayonnaise. Bơ nghiền nhuyễn. Cà chua rửa không bẩn xắt lát.
- bước 3: phế bơ cùng cá ngừ rất nhiều lên miếng sandwich, xếp quả cà chua lên.
- cách 4: Cuốn sandwich lại, ăn lẫn với tương cà hoặc tương ớt.
Cầu kì hơn một chút với món bơ nhồi cá hồi, bơ nhồi tôm,... Rất nhiều món ăn uống này thích phù hợp với người ăn kiêng vày chúng không chứa tinh bột dẫu vậy vẫn rất đầy đủ dưỡng chất. Bạn chỉ cần chuẩn bị phần nhân ưa thích, cho vô trong nửa trái bơ đã được sẵn sàng sẵn. Món ăn uống trông thật "sang chảnh", đẹp mắt mắt, lại vừa ngon miệng, phù hợp khẩu vị những người.
3. Các loại nước sốt làm cho từ bơ
Hương vị của những món nạp năng lượng sẽ dựa vào nhiều vào các loại nóng của món ăn đó. Fan ta mê mệt cái độ béo của những loại sốt làm cho từ cream hoặc mayonnaise, bơ (butter) nhưng kèm theo theo sẽ là nỗi lo về sức khỏe, vóc dáng. Nếu khách hàng đang trong một chế độ ăn kiêng, đặc biệt quan trọng là chính sách ăn Eat Clean, Keto,..thì vị béo tự nhiên của bơ sẽ là 1 trong những sự thay thế hoàn hảo nhất cho mayonnaise hoặc những loại sốt to khác trong các món salad.
Làm nóng bơ rất dễ, chỉ cách nguyên liệu chính là trái bơ xay (hoặc nghiền) nhuyễn, thêm một trong những các phụ gia khác như muối, bột tỏi, nước cốt chanh, sữa chua,...sốt bơ 1-1 giản đã hoàn thành, có thể ăn kèm với snack hoặc trộn salad.
Ngoài ra, cấp dưỡng hỗn hợp một số trong những loại rau xanh mùi, sốt trái bơ của bạn cũng có thể trở nên thú vị hơn khôn xiết nhiều. Tham khảo thêm công thức các loại nóng từ trái bơ dưới đây:
4. Salad với bơ
Bơ là 1 loại trái cây khá nhân từ lành, cũng chính vì thế bạn có thể thoải mái kết hợp với rất nhiều loại thực phẩm để làm cho một món salad giành riêng cho riêng mình: Salad bơ bắp nướng thơm bùi béo, salad bơ rau xanh luộc dễ dàng nhanh gọn gàng giàu hóa học xơ mang lại vóc dáng, salad ớt chuông thanh nhẹ không thiếu chất dinh dưỡng,...
Mỗi 100g trái bơ lại chỉ chứa 160 calo. Tuy vậy lượng năng lượng của nhiều loại quả này còn có phần nhỉnh hơn một ít so với những giống hoa trái khác, nhưng mà bù lại trái bơ lại chứa nhiều chất béo tất cả ích, giúp hạn chế những cơn thèm ăn, bên cạnh đó khiến chế độ dinh chăm sóc càng thêm cân nặng bằng, lành mạnh.
5. Hầu như món ăn uống vặt từ trái bơ:
Khoai tây chiên, khoai lang chiên, sake hay chuối cừu đều đã trở thành những món ăn chơi thân quen thuộc, nhưng bơ tẩm bột rán giòn nghe dường như lạ. Tuy nhiên, hương vị của chúng rất đáng để thử, giải pháp làm lại đơn giản dễ dàng vô cùng.
Cách thực hiện:
- bước 1: trái bơ gọt vỏ, cắt miếng. Trứng tấn công tan. Nhúng bơ vào trứng rồi nhúng tiếp qua chén bột chiên xù trộn cùng với bột ớt.
- bước 2: Bắc dầu lên chảo, đợi rót dầu nóng rồi thả theo thứ tự từng miếng bơ vào, chiên cho tới khi tiến thưởng giòn thì vớt ra.
Nếu hổ hang dầu mỡ, chúng ta có thể tẩm bột với nướng, bơ tẩm bột xù nướng cũng ngon không kém, vẫn giữ lại được vị “béo vơi nhàng” tự nhiên của trái bơ. Và nếu là một tín đồ dùng của giết xông khói, cặp đôi thịt xông sương - trái bơ sẽ có tác dụng "phát ghiền" với món thịt xông sương cuộn bơ nướng. Mỗi dải thịt xông sương quấn mang 1 miếng bơ, quét đều các gia vị lên trên, cho vào bếp nướng tầm 5 - 10 phút.
6. Bơ ngâm giấm
Nếu như lỡ mua nhiều bơ mà lại không kịp ăn hết, bạn có thể nghĩ ngay mang đến bơ ngâm giấm - một cách bảo vệ bơ tuyệt vời. Sâu cay mặn ngọt đủ đầy, tôn thêm vị khủng của bơ. Cùng với món ăn này, nhất định cần dùng gần như trái bơ còn cứng, không thực sự chín mềm. Bơ dìm giấm được dùng để ăn kèm với các món giết cá giải ngán hiệu quả.
Cách thực hiện:
- bước 1: chọn trái không quá chín, lột vỏ, bổ thành từng lát dài vừa nạp năng lượng rồi cho vào lọ chất thủy tinh cùng cùng với ngò rí, bột ớt, tiêu, tỏi thái lát.
- cách 2: mang lại giấm, nước, muối, mặt đường vào nồi, hâm nóng đến khi mặt đường tan trọn vẹn thì chúng ta để nguội. Rót nước giấm vào lọ bơ nhằm ngâm.
- cách 3: mang lại bơ vào tủ lạnh tối thiểu 3 tiếng, các nhất là 3 ngày trước lúc sử dụng
Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bơ đem về cho bọn họ rất nhiều lợi ích. Từ bỏ cách nạp năng lượng bơ truyền thống đến 6 món ăn đổi khác thú vị từ trái bơ được reviews ở trên, mùa bơ sắp tới nhất định đang làm vừa lòng bạn hơn. Chúc chúng ta luôn vui - khỏe cùng thỏa thích trí tuệ sáng tạo ra đông đảo món ăn riêng đến riêng mình.
